パンケーキ

今日は土曜日。

小麦粉があったので、

久しぶりにパンケーキを作りました。

手作りのりんごジャムとヨーグルト乗せ。

ところで、パンケーキの朝食には

何を組み合わせて食べれば

きちんと栄養を取ることができるのでしょう？

パンやご飯なら

野菜やたんぱく質などと色々食べ合わせができますが、

パンケーキはせいぜい果物を付け合わせるくらい。

それどころか典型的なパンケーキには

シロップやバターをたっぷり付けるので、

糖分、脂質を必要以上に取ってしまいます。

既成概念を取り払えば、

サラダやチーズ、ベーコンと一緒に

いけるかもしれません。

今度試してみます。

ぶっかけ蕎麦

お昼ごはんまでの間空腹に耐えきれず、
煮干をぼりぼり食べてしまいました。
気がついたら小さいのを20本くらい。

カルシウム豊富とはいえ、
さすがに良くない気がします。


嗜好が変わったといえば、

最近梅干しが大好きになりました。
今まではおにぎりで食べるくらいだったのが、
ずっと食べていたいくらいです。

塩分があるので
食べても一日一個を限度にしていますが…


あと、常に果物がないと不安。
キュウリやトマトなんかでも構わないのですが、
とにかく時々急にさっぱりしたものが食べたくなります。
りんごの箱買いもするわけです。


今日のお昼は

○厚焼き卵
○おろしぶっかけ蕎麦
○アサリの白菜蒸し

○りんご

でした。

蕎麦に乗せた大根おろしの大根は
一番根の方を使ったので少し辛すぎました。

甘い大根だったので
根の方もそう辛くはないだろうと思ったのですが、
やはりこの大根も大根ですね。
(「彼も人間ですね」の用法で)

タンドリーチキンのお昼 15週6日

今日のお昼ごはんは、

○タンドリーチキンと大根おろし

○ほうれん草たっぷりオムレツ

○サツマイモのサラダ

○ご飯

○ヨーグルトとりんご（デザート）

タンドリーチキン風に味付けした鶏肉には

大根おろしをたっぷり乗せて

さっぱり軽くしてみました。

ご飯がすすむので食べすぎ注意！

来週は1ヶ月ぶりの検診ですが、

かなり体重が増えているのではないかと心配です。

1ヶ月に1キロくらいのペースで増やすこと

と言われていますが、

確実に前回より2～4キロ増えていると思います。

前回はつわりの最中でげっそりしていたし…

というのは言い訳に過ぎません。

食べ過ぎているわけではないのだけど、

なぜか体重がどんどん増えていっている気がします。

かといってダイエットは赤ちゃんに悪影響を与えます。

とにかく検診の結果を見て

また生活習慣を考え直さなければなりません。

りんごジャム

りんごジャムを作りました。

歯ごたえを残すため、市販のジャムのように

ドロッとするまで煮込みませんでした。

お菓子感覚でパンやクラッカーに乗せたり、

バニラアイスクリームと食べても良さそう。

シナモンスティックを入れて作ったら

風味がとても良くなって

トーストに乗せて食べると

アップルパイそのものの味。

朝食が楽しみになりました。

あんかけご飯

ようやく歯科を予約しました。

妊娠初期に、治療済みの歯から

詰め物がとれてしまい、

もう二ヶ月もぽっかり穴空き状態。

つわりのせいでずっと歯科に行けずにいましたが、

ようやくまた詰めてもらいに行けそうです。

穴空いている間に虫歯になっていなければいいのですが。

取れたときに母親に話したら

「妊娠、出産すると歯がぼろぼろになるよ」と。

もうちょっと早めに言ってくれたら

もっとカルシウムとったのに…

といってもその頃はろくに飲食ができなかったのでした。

サプリメントはもちろん水でさえ飲めないことが多かったです。

親知らずなので、今後歯がまたぼろぼろになる前に

他の親知らずと一緒に全部抜いてしまいたいところですが、

妊娠中は抜歯ができません。

麻酔はよくても、施術後の薬が良くないそうです。

さて、今日のお昼はいたって簡単。

朝食を食べたのにもかかわらず

空腹に耐えていたので、

短時間で作れるものにしました。

ひき肉と豆腐のあんかけと、白菜のお浸し。

あんかけはタマネギとキャベツ入り。

塩分も脂肪分も控えめなメニューで、

質素ながら満足です。

もう一品くらい野菜料理があってもよかったかな？

そういえば先週宅配してもらったたっぷり野菜が

なくなりつつあるので、

また楽天で購入しようとネット物色中。

今度はどこのお店にしようかなあ

スキンケア

妊娠して、スキンケアの大切さに気づきました。

つわりが特に辛い時期は2ヶ月くらいあったのですが、

その間はシャワーに入るのもやっとで

肌の手入れなどしている余裕がありませんでした。

でもしばらくしてつわりが軽くなってから、

改めて鏡を見てみてびっくり。

まるで10歳くらい歳をとってしまったような顔。

いつもあまりこだわらない私もさすがに慌てました。

以前のようにきちんと洗って保湿して…

と元のサイクルに戻そうと試みるも、

ボロボロの肌はかなり手強い。

おまけに今までのボディークリームが合わなくなり、

痒くなってしまいました。

結局、今一番洗顔に合っているらしいのがホホバオイル。

髪に使っていたものを顔のマッサージに使ってみると

ボロボロ感がなくなって調子が良くなりました。

そして身体用に使い始めたのが

写真のJurliqueのローズのボディーローション。

香りも使い心地もいいので

シャワー後のマッサージが楽しみになりました。

ボディーローションは妊娠線対策にも必要不可欠なもの。

このローションが妊娠線に効くのかどうかは分かりませんが…

お腹周りは特に念入りに塗っています。

妊娠を機に肌の調子ががらりと変わり、

人の身体の弱さというか、脆さを実感しました。

その時の環境や身体の状態に合わせて

お手入れをすることが大切なんですね。

里芋のお昼ごはん 15週4日

今日のお昼ご飯は

○里芋と豚肉の肉じゃが風

○ポテトサラダ

○春雨とキャベツと玉ねぎの和え物

○ごはん

○りんご（デザート）

でした。

里芋の煮付けは昆布茶で味付けしてから

少しだけ醤油を足しましたが、

昆布茶だけで塩気は十分だったようです。

とてもおいしくて

ご飯をたくさん食べてしまいました。

夕飯は少なめに…

雑誌などでは妊娠中に日本食を食べるよう勧めています。

野菜料理が多く、調理法も油少なく低カロリーで、

豆腐や納豆など植物性タンパク質もとりやすい

というのが理由のひとつです。

またバターや塩が入っているパンより

ご飯のほうが身体にはいいですよね。

ただ日本食はカルシウムが少ないと思うので、

朝は必ず牛乳とヨーグルトを食べるようにしています。

これだけ栄養を考えるようになったのは初めて。

でも子どもが生まれたら今以上に

気をつけなければならないんですよね。

これも予行練習だと思って日々励みます！