またまた手抜きランチ。
冷麦の上に野菜と鶏肉を乗せ、
コチュジャンベースのソースをかけた
冷麦サラダ。
ちょっと手をかけた料理を作っていた日々が
どこへやら。忙しさのあまり
ものの10～20分ほどで作れるものばかり
作っています。
ところで、関東は梅雨の真っ最中。
今のところは曇ったり雨が降ったり
時々晴れ間が見えたりの天気なので
快適に過ごしています。
あまりにザーザー降りが続いたり
洗濯物が乾かないのなら不便ですが、
それが明けたときの夏の暑さを想像すると
そちらの方が恐ろしくてなりません。
夏に生まれる赤ちゃんにとって
エアコンは必須。
でも東電の電気料値上げもあるので
あまりエアコンを使いたくありません！
かといって全く使わないと
大人でもバテるんですよね。
暑くてもカラリとした空気なら
何とかなるのですが…
関東の夏はちょっといただけません。
